羊肚(dù)菌要煮多长时间(jiān)才可以吃(chī)
发布日(rì)期(qī):2018-11-15
控制在15分钟内(nèi)。
羊肚菌盛产(chǎn)新疆地区,营养丰富(fù),尤其是(shì)氨基酸的种(zhǒng)类(lèi)与含量特别(bié)丰富,远远(yuǎn)高于一(yī)般菌菇类(lèi),烹制方法很普通,一般的新鲜的羊肚菌只需要(yào)煮15分钟就可(kě)以了。羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表(biǎo)面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌(jun1)(Morchella),又名草(cǎo)笠竹(zhú)。羊肚菌于1818年被发现。
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