四川食用菌菌（jun1）种的保存方（fāng）法有哪些
发布（bù）日期：2018-09-06
①沙土保存法，能产孢（bāo）子的细菌、放线菌（jun1）及霉菌可（kě）采（cǎi）用此法保存，即（jí）将沙（shā）和（hé）土以3:2比例（lì）混合，经稀酸处理洗净过筛（shāi），装入小试（shì）管（guǎn）内，装置（zhì）高度为（wéi）1cm;灭菌2～3次，烘干后（hòu）即（jí）可将在斜面培养基上生长良（liáng）好的孢子，用无菌蒸馏水（shuǐ）2～2。5ml制（zhì）成孢子悬液，吸（xī）取少许加入沙（shā）土管中（zhōng），经真空（kōng）抽干，外观呈（chéng）松散状态，于4℃冰（bīng）箱保（bǎo）存，保存期可达（dá）5～7年。
② 冷（lěng）冻干燥法，将孢子（zǐ）悬（xuán）浮液与保护剂（一般用脱脂牛奶或血清）相混合，放在安（ān）瓿管内于-20～-30℃的乙（yǐ）醇浴（yù）中速冻。然后，在低温下（xià）用真空泵抽干，并用五氧化二磷或干冰使水汽结（jié）冻，熔封安（ān）瓿管（guǎn），于低温下保存。保存期可达5～10年之久（jiǔ）。
③ 石蜡油（yóu）封存（cún）法，在斜面菌种培养（yǎng）物上，倒上灭（miè）菌后的石蜡油（yóu），高（gāo）出斜面1cm，于4℃冰箱或低温干燥处保存，此法（fǎ）不适用于能利用石蜡（là）油作碳源的微生物，保存（cún）期为一年以上。
