羊肚菌鲜品市场销售（shòu）火（huǒ）爆
发布日期：2018-10-10
差异化（huà）羊肚（dù）菌（jun1）生产方案一直是（shì）团队推（tuī）行和努力的方向，包括市（shì）场供应的（de）差（chà）异化生产方案（àn）、区域差异化栽（zāi）培方案和（hé）栽培（péi）模式的差异化设计等等（děng）。团（tuán）队在本次（cì）春（chūn）节期间上市（shì）的大批量（liàng）鲜菇，可谓对这种市场供应（yīng）差异化的（de）一次尝（cháng）试性诠释：错开（kāi）羊肚（dù）菌上市时间（jiān），提高羊肚菌的最高价值，如在春节期（qī）间（jiān），提供鲜货，满足（zú）市（shì）场需求，或高温季节借助于高山（shān）区域（yù）或北方低温区域的产品补（bǔ）足市场（chǎng），获得（dé）最大的产品（pǐn）价值。
为（wéi）了实（shí）现春节期间的鲜（xiān）品供应，在品种选择和栽培模（mó）式等方面（miàn）均作（zuò）了提前预备（bèi），首先是播种时间（jiān）的控制，确保出菇（gū）与播（bō）种之间至少间隔（gé）40d以上；催菇时间安（ān）排，早在（zài）上个月（2016年12月）中旬前后，四（sì）川简阳、雅安的羊肚菌示范基地已做好催菇准备工作，并于12月（yuè）20~24号陆（lù）续出（chū）菇（gū），于2017年1月10号开始陆续（xù）采摘上市。当前的鲜品价（jià）格可出售到120~150元每斤（一手出货（huò）价），价（jià）格客观。
